churros
necesitamos
agua 3/4 litro
harian1/2 kilo
levadura en polvo un sobre
4 cuchadaras de azucar
sal
aceite 1/2 litro
elaboracion
se mezcla la harina con la levadura
se pone agua con sal a hervir
con esta agua templada se vierte sobre la mezcla anterior y se amasa hasta quedar una masa espesa y pegajosa
colocar esta masa en una manga con boquilla estirada
en una sarten ancha calentar aceite
cuando este este caliente poner la masa en el haciendo una espiral
cuando la masa se dore se le da la vuelta se frie un poco mas y se sacan
escurrir sobre un papael y espolvorear con azucar